#सर्दियों की सब्जी

गाजर की खेती: देसी और यूरोपियन किस्मों की बुवाई का समय, मेड़ पर बुवाई, बीज भिगोने का तरीका, छंटाई और जड़ फटने से बचाव

सर्दियों में गाजर की मांग खूब रहती है। सही किस्म और मेड़ पर बुवाई से लंबी, चिकनी और रंगदार जड़ें मिलती हैं।