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कलाकंद रेसिपी: दूध और पनीर से घर पर दानेदार कलाकंद बनाने का आसान तरीका

दिवाली पर बाजार की मिठाई की जगह घर पर कलाकंद बनाना चाहते हैं, तो पनीर और दूध वाला तरीका सबसे आसान है। जानिए सामग्री, धीमी आंच पर पकाने…

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चकली रेसिपी: चावल के आटे से घर पर कुरकुरी चकली बनाने का आसान तरीका और टूटने से बचाने के टिप्स

महाराष्ट्र और दक्षिण भारत में दिवाली पर चकली जरूर बनती है। जानिए चावल के आटे और बेसन वाली आसान रेसिपी, सांचे से चकली बनाने का तरीका, तलने का…

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बैंगन भरता रेसिपी: आग पर भुने बैंगन का धुएं वाला स्वाद, आसान तरीका और अलग अलग राज्यों के रूप

धुएं वाली खुशबू के साथ बैंगन भरता सर्दियों की थाली की शान है। जानिए आसान रेसिपी।

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दम आलू रेसिपी: कश्मीरी और बनारसी दोनों तरीके, छोटे आलू, दही और मसालों से बनी धीमी आंच वाली सब्जी

छोटे आलू, दही और मसालों से बनने वाला दम आलू दावत की शान है। जानिए दोनों लोकप्रिय तरीके।

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पोहा चिवड़ा रेसिपी: दिवाली के लिए कम तेल में कुरकुरा नमकीन बनाने का आसान तरीका

दिवाली पर मेहमानों के लिए नमकीन बनाना है, तो पतले पोहे का चिवड़ा जल्दी और कम तेल में बन जाता है। जानिए सामग्री, भूनने का तरीका, तड़का और…

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कढ़ी पकौड़ा कैसे बनाएं: दही और बेसन से गाढ़ी कढ़ी, नरम पकौड़े, तड़का और फटने से बचाने के आसान टिप्स

चावल के साथ गरमागरम कढ़ी पकौड़ा हर घर की पसंद है। जानिए इसे बनाने का आसान तरीका।

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मूंग दाल हलवा रेसिपी: घर पर दानेदार और खुशबूदार हलवा बनाने का आसान तरीका

सर्दियों और दिवाली में मूंग दाल का हलवा खास पसंद किया जाता है। जानिए सामग्री, दाल भिगोकर पीसने का तरीका, धीमी आंच पर भूनने के संकेत, दूध और…

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गुलाब जामुन रेसिपी: घर पर नरम और बिना फटे गुलाब जामुन बनाने का आसान तरीका

दिवाली पर घर में गुलाब जामुन बनाना चाहते हैं, तो जानिए खोया और मिल्क पाउडर वाली रेसिपी, चाशनी का सही गाढ़ापन, धीमी आंच पर तलने का तरीका और…

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घर पर खस्ता मठरी कैसे बनाएं: अजवाइन वाली पारंपरिक मठरी की आसान रेसिपी और स्टोर करने का तरीका

मठरी की सामग्री, मैदा और आटे का अनुपात, अजवाइन और कसूरी मेथी, मोयन की जांच, सख्त आटा गूंथना, मठरी बेलकर छेद करना, धीमी आंच पर तलना, मेथी मठरी…

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घर पर खस्ता शकरपारे कैसे बनाएं: मीठे और नमकीन दोनों तरह की आसान रेसिपी

शकरपारे की सामग्री, मैदा या आटे का विकल्प, मोयन क्यों जरूरी है, आटा गूंथने और काटने का तरीका, धीमी आंच पर तलना, चाशनी में लपेटने का तरीका, नमकीन…