कलाकंद रेसिपी: दूध और पनीर से घर पर दानेदार कलाकंद बनाने का आसान तरीका
दिवाली पर बाजार की मिठाई की जगह घर पर कलाकंद बनाना चाहते हैं, तो पनीर और दूध वाला तरीका सबसे आसान है। जानिए सामग्री, धीमी आंच पर पकाने…
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महाराष्ट्र और दक्षिण भारत में दिवाली पर चकली जरूर बनती है। जानिए चावल के आटे और बेसन वाली आसान रेसिपी, सांचे से चकली बनाने का तरीका, तलने का…
धुएं वाली खुशबू के साथ बैंगन भरता सर्दियों की थाली की शान है। जानिए आसान रेसिपी।
छोटे आलू, दही और मसालों से बनने वाला दम आलू दावत की शान है। जानिए दोनों लोकप्रिय तरीके।
दिवाली पर मेहमानों के लिए नमकीन बनाना है, तो पतले पोहे का चिवड़ा जल्दी और कम तेल में बन जाता है। जानिए सामग्री, भूनने का तरीका, तड़का और…
चावल के साथ गरमागरम कढ़ी पकौड़ा हर घर की पसंद है। जानिए इसे बनाने का आसान तरीका।
सर्दियों और दिवाली में मूंग दाल का हलवा खास पसंद किया जाता है। जानिए सामग्री, दाल भिगोकर पीसने का तरीका, धीमी आंच पर भूनने के संकेत, दूध और…
दिवाली पर घर में गुलाब जामुन बनाना चाहते हैं, तो जानिए खोया और मिल्क पाउडर वाली रेसिपी, चाशनी का सही गाढ़ापन, धीमी आंच पर तलने का तरीका और…
मठरी की सामग्री, मैदा और आटे का अनुपात, अजवाइन और कसूरी मेथी, मोयन की जांच, सख्त आटा गूंथना, मठरी बेलकर छेद करना, धीमी आंच पर तलना, मेथी मठरी…
शकरपारे की सामग्री, मैदा या आटे का विकल्प, मोयन क्यों जरूरी है, आटा गूंथने और काटने का तरीका, धीमी आंच पर तलना, चाशनी में लपेटने का तरीका, नमकीन…