केंद्र सरकार ने खरीफ विपणन सत्र 2026-27 के लिए उड़द का न्यूनतम समर्थन मूल्य 8200 रुपये प्रति क्विंटल तय किया है। PIB की 13 मई 2026 की विज्ञप्ति के अनुसार 2025-26 में उड़द का MSP 7800 रुपये था, यानी इस बार 400 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई है। उड़द की अनुमानित उत्पादन लागत 5418 रुपये प्रति क्विंटल आंकी गई है और इस पर MSP का मार्जिन लगभग 51 प्रतिशत बैठता है। 2013-14 में उड़द का MSP 4300 रुपये था, यानी तब से इसमें 3900 रुपये की बढ़ोतरी हो चुकी है। इस लेख में जानिए उड़द किसानों के लिए जरूरी बातें।
उड़द MSP 2026-27 एक नजर में
- MSP 2026-27: 8200 रुपये प्रति क्विंटल।
- MSP 2025-26: 7800 रुपये प्रति क्विंटल।
- बढ़ोतरी: 400 रुपये।
- अनुमानित लागत: 5418 रुपये प्रति क्विंटल।
- मार्जिन: लगभग 51 प्रतिशत।
दूसरी दालों से तुलना
इसी घोषणा में तुअर यानी अरहर का MSP 8450 रुपये और मूंग का 8780 रुपये प्रति क्विंटल तय हुआ है। तुअर में 450 रुपये की बढ़ोतरी हुई, जबकि मूंग में केवल 12 रुपये की। लागत पर मार्जिन के हिसाब से मूंग (61 प्रतिशत) सबसे आगे है। सरकार ने विज्ञप्ति में कहा है कि दलहन, तिलहन और श्री अन्न की खेती को बढ़ावा देने के लिए इन फसलों के MSP को अपेक्षाकृत ज्यादा रखा जा रहा है।
उड़द की खेती कहां होती है
उड़द खरीफ और कुछ इलाकों में रबी व जायद मौसम में भी उगाई जाती है। मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु जैसे राज्य उड़द के प्रमुख उत्पादक हैं। यह कम अवधि की फसल है और मिट्टी में नाइट्रोजन बढ़ाकर अगली फसल के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है।
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दलहन की सरकारी खरीद
दलहन की सरकारी खरीद मुख्य रूप से प्रधानमंत्री अन्नदाता आय संरक्षण अभियान यानी पीएम-आशा के तहत मूल्य समर्थन योजना से होती है। जब बाजार भाव MSP से नीचे जाते हैं, तब राज्य सरकार के अनुरोध पर केंद्रीय एजेंसियां जैसे नेफेड और एनसीसीएफ किसानों से खरीद करती हैं। खरीद के लिए किसानों को राज्य के पोर्टल या खरीद केंद्र पर पहले से पंजीकरण कराना पड़ता है। अपने राज्य में खरीद शुरू होने की तारीख और केंद्रों की जानकारी जिला कृषि विभाग से लें।
मंडी भाव कैसे देखें
- Agmarknet पोर्टल पर राज्य और मंडी चुनकर उड़द का ताजा भाव देखें।
- e-NAM पोर्टल पर जुड़ी मंडियों में ऑनलाइन बोली की जानकारी मिलती है।
- आसपास की दो-तीन मंडियों के भाव की तुलना करके ही बेचने का फैसला करें।
गुणवत्ता से तय होता है भाव
उड़द के दानों का आकार, चमक, नमी और साफ-सफाई भाव तय करते हैं। सरकारी खरीद में उचित औसत गुणवत्ता यानी FAQ मानक लागू होते हैं। बेचने से पहले फसल को अच्छी तरह सुखाएं, मिट्टी, कंकड़ और टूटे दाने अलग कर दें। बारिश में भीगी या दागी फसल का भाव कम मिलता है।
भंडारण में सावधानी
दालों में घुन और दूसरे कीटों का खतरा रहता है। भंडारण से पहले दानों को अच्छी तरह धूप में सुखाएं। साफ बोरियों का इस्तेमाल करें और बोरियों को दीवार और जमीन से दूर रखें। गोदाम में नमी न हो, इसका ध्यान रखें। कीटनाशक का इस्तेमाल करना हो तो कृषि विभाग की सलाह से ही करें।
उड़द की मांग
उड़द दाल भारतीय रसोई का अहम हिस्सा है। दक्षिण भारत में इडली, डोसा और वड़ा में, और उत्तर भारत में दाल मखनी, कचौड़ी और पापड़ में उड़द का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है। त्योहारों और शादी के मौसम में मांग बढ़ती है। देश में दालों की कुल मांग पूरी करने के लिए कुछ मात्रा में आयात भी होता है, जिसका असर घरेलू भाव पर पड़ सकता है।
उड़द की उन्नत खेती से बेहतर दाम
अच्छे भाव के लिए अच्छी गुणवत्ता की फसल जरूरी है। कृषि विज्ञान केंद्र और राज्य कृषि विश्वविद्यालय क्षेत्र के हिसाब से उन्नत किस्मों, बीज उपचार और कीट प्रबंधन की सलाह देते हैं। पीला मोज़ेक जैसे रोग उड़द की बड़ी समस्या हैं, इसलिए रोग प्रतिरोधी किस्मों का चुनाव फायदेमंद हो सकता है। कटाई सही समय पर करें, क्योंकि ज्यादा देर होने पर फलियां चटक कर दाने गिर सकते हैं।
सरकार की दलहन आत्मनिर्भरता की कोशिश
सरकार दालों के आयात पर निर्भरता घटाने के लिए दलहन की खेती को बढ़ावा दे रही है। MSP में बढ़ोतरी, खरीद की व्यवस्था और बीज वितरण जैसे कदम इसी दिशा में उठाए जा रहे हैं। किसानों को अपने राज्य में चल रही दलहन से जुड़ी योजनाओं की जानकारी कृषि विभाग से लेनी चाहिए।
किसानों के लिए सुझाव
- खरीद केंद्र पर पंजीकरण की आखिरी तारीख का ध्यान रखें।
- बैंक खाता आधार से जुड़ा हो, ताकि भुगतान सीधे खाते में आए।
- तौल पर्ची और बिक्री रसीद संभाल कर रखें।
- किसान उत्पादक संगठन से जुड़कर सामूहिक बिक्री पर विचार करें।
उड़द का MSP 2026-27 कितना है
8200 रुपये प्रति क्विंटल।
उड़द MSP में कितनी बढ़ोतरी हुई
पिछले साल के मुकाबले 400 रुपये प्रति क्विंटल।
सलाह लें: बिक्री या भंडारण का फैसला लेने से पहले अपने जिले के कृषि विभाग या मंडी समिति से ताजा भाव और खरीद व्यवस्था की जानकारी लें।
