Mumbai Milk Price Hike: मुंबई में त्योहारी सीजन से ठीक पहले दूध की कीमतों में बड़ी बढ़ोतरी का ऐलान हो गया है। बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने तबेला दूध के थोक भाव में 9 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया है। मौजूदा 93 रुपये से बढ़कर नया थोक रेट 102 रुपये प्रति लीटर हो जाएगा। नई दरें 1 सितंबर 2026 से लागू होंगी और 28 फरवरी 2027 तक रहेंगी। एसोसिएशन ने पशु चारे और उत्पादन लागत में हुई बढ़ोतरी को इसकी मुख्य वजह बताया है। आम परिवारों के बजट पर इसका सीधा असर पड़ने वाला है।
Mumbai Milk Price Hike: नई थोक कीमत का ऐलान
बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने दूध का थोक भाव 93 रुपये से बढ़ाकर 102 रुपये प्रति लीटर करने का फैसला लिया है। यह बढ़ोतरी एकमुश्त 9 रुपये की है। नई दरें 1 सितंबर से प्रभावी होंगी। अगले छह महीने यानी 28 फरवरी 2027 तक यही भाव लागू रहेंगे। हाल के वर्षों में यह एक बड़ी एकमुश्त बढ़ोतरी मानी जा रही है।
बढ़ोतरी की वजह
एसोसिएशन के अनुसार डेयरी पशुओं की कीमत और पशु आहार पर खर्च बढ़ने से पुरानी दर पर दूध बेचना मुश्किल हो गया था। अनाज, तुरचुनी और चना चुन्नी जैसे चारे की कीमतों में करीब 25 प्रतिशत तक इजाफा हुआ है। चारे और ऑयल केक की महंगाई ने उत्पादन लागत बढ़ा दी है। प्रेसिडेंट चंद्रकुमार सिंह ने इन कारणों का जिक्र किया है।
मुंबई और आसपास पर असर
नई दरें मुंबई और आसपास के मेट्रोपॉलिटन क्षेत्रों में लागू होंगी। थोक भाव बढ़ने से खुदरा कीमतों में भी इजाफा होना स्वाभाविक है। तबेला यानी ताजा भैंस के दूध पर यह बढ़ोतरी लागू होगी। त्योहारों के मौसम में दूध की मांग बढ़ती है इसलिए घर के बजट पर दबाव पड़ेगा।
Mumbai Milk Price Hike: पहले की बढ़ोतरी का जिक्र
इससे पहले फरवरी 2026 में ताजा भैंस के दूध का थोक भाव 91 रुपये से बढ़ाकर 93 रुपये प्रति लीटर किया गया था। अब एक साथ 9 रुपये की वृद्धि की गई है। एसोसिएशन का कहना है कि लागत में लगातार इजाफे के कारण यह कदम जरूरी हो गया। समीक्षा फरवरी 2027 में की जाएगी।
आम उपभोक्ताओं पर प्रभाव
दूध रोजमर्रा की जरूरत का सामान है। थोक भाव में इतनी बढ़ोतरी से परिवारों का मासिक खर्च बढ़ेगा। चाय, दही, पनीर और मिठाई बनाने में इस्तेमाल होने वाले दूध पर असर पड़ेगा। त्योहारी सीजन नजदीक होने से खरीदारी का बजट प्रभावित हो सकता है। खुदरा विक्रेता भी नई दरों के हिसाब से दाम तय करेंगे।
Mumbai Milk Price Hike: एसोसिएशन का रुख
बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने स्पष्ट किया है कि उत्पादन लागत संभालना मुश्किल हो रहा था। पशुओं और चारे की महंगाई के चलते यह फैसला लिया गया। नई कीमतें छह महीने के लिए तय की गई हैं। इसके बाद स्थिति की समीक्षा कर आगे का फैसला होगा। उत्पादकों को राहत देने के लिए यह कदम उठाया गया है।
खुदरा बाजार में बदलाव
थोक भाव बढ़ने के बाद दूध विक्रेता और डेयरी भी अपनी कीमतें संशोधित कर सकते हैं। उपभोक्ताओं को 1 सितंबर से नए रेट का सामना करना पड़ेगा। पैकेट वाले दूध पर अलग असर हो सकता है लेकिन तबेला दूध सीधे प्रभावित होगा। बाजार में नई दरें जल्दी ही नजर आने लगेंगी।
Mumbai Milk Price Hike: आगे की निगरानी
28 फरवरी 2027 तक नई दरें लागू रहेंगी। इस दौरान चारे और अन्य लागतों की स्थिति पर नजर रखी जाएगी। यदि लागत में कमी आती है तो आगे राहत मिल सकती है। फिलहाल मुंबईकरों को महंगे दूध के साथ तालमेल बिठाना होगा। घरेलू बजट में दूध के खर्च का ध्यान रखना जरूरी हो गया है।
मुंबई में 1 सितंबर से तबेला दूध 9 रुपये प्रति लीटर महंगा हो जाएगा। थोक भाव 93 रुपये से बढ़कर 102 रुपये प्रति लीटर हो गया है। बॉम्बे मिल्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन ने चारे और उत्पादन लागत बढ़ने को वजह बताया है। नई दरें 28 फरवरी 2027 तक लागू रहेंगी। त्योहारी सीजन से पहले यह बढ़ोतरी आम परिवारों के बजट पर असर डालेगी। खुदरा कीमतों में भी इजाफा संभव है। उपभोक्ताओं को नए रेट के हिसाब से खर्च की योजना बनानी होगी।
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