अगर आप दिल्ली-एनसीआर में रहते हैं और रोज सुबह मदर डेयरी का दूध खरीदते हैं, तो गुरुवार 12 नवंबर से आपको हर लीटर पर 2 से 4 रुपये ज्यादा चुकाने होंगे। कंपनी ने अपने अलग अलग तरह के दूध की कीमतें बढ़ा दी हैं। सबसे ज्यादा असर फुल क्रीम दूध पर पड़ा है, जिसका पाउच अब 72 की जगह 76 रुपये लीटर में मिलेगा। नीचे हम बता रहे हैं कि किस पैक का नया दाम क्या है, आपके घर के मासिक बजट पर इसका कितना असर पड़ेगा और कंपनी ने यह फैसला क्यों लिया।
बढ़ी हुई दरें गुरुवार से लागू होंगी। यानी बुधवार तक पुराने दाम पर दूध मिलेगा और उसके बाद नए रेट लागू हो जाएंगे। सभी कीमतें प्रति लीटर के हिसाब से हैं।

किस दूध के लिए अब कितना देना होगा
| दूध का प्रकार | पुराना दाम (प्रति लीटर) | नया दाम (प्रति लीटर) | बढ़ोतरी |
|---|---|---|---|
| फुल क्रीम (पाउच) | 72 रुपये | 76 रुपये | 4 रुपये |
| गाय का दूध | 62 रुपये | 65 रुपये | 3 रुपये |
| टोंड दूध (पाउच) | 60 रुपये | 62 रुपये | 2 रुपये |
| टोंड दूध (थोक वितरण/टोकन) | 58 रुपये | 60 रुपये | 2 रुपये |
| डबल टोंड दूध | 54 रुपये | 56 रुपये | 2 रुपये |
तालिका से साफ है कि फुल क्रीम दूध पीने वाले परिवारों की जेब पर सबसे ज्यादा बोझ पड़ेगा। गाय के दूध में 3 रुपये और बाकी किस्मों में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा हुआ है।
आपके घर के बजट पर कितना असर
महीने को 30 दिन का मानकर हमने कुछ आम परिवारों के हिसाब से अतिरिक्त खर्च का अनुमान लगाया है:
- रोज 1 लीटर फुल क्रीम दूध लेने वाले परिवार को हर महीने करीब 120 रुपये ज्यादा देने होंगे।
- रोज 2 लीटर फुल क्रीम दूध लेने पर यह अतिरिक्त खर्च लगभग 240 रुपये महीना हो जाएगा।
- रोज 1 लीटर टोंड या डबल टोंड दूध लेने वालों का मासिक खर्च करीब 60 रुपये बढ़ेगा।
- रोज 1 लीटर गाय का दूध खरीदने वालों को महीने में लगभग 90 रुपये अधिक चुकाने होंगे।
ये आंकड़े सिर्फ दूध के हैं। जिन घरों में चाय, दही या मिठाई के लिए दूध की खपत ज्यादा है, उनके लिए यह रकम और बढ़ सकती है।
दाम क्यों बढ़ाए गए
सूत्रों के मुताबिक किसानों से दूध खरीदने की लागत पिछले कुछ समय में बढ़ी है। कंपनी इस बढ़ी हुई लागत का एक हिस्सा अब ग्राहकों पर डाल रही है। बताया जाता है कि मदर डेयरी दूध बेचकर होने वाली कमाई का 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा दूध देने वाले किसानों को लौटाती है, इसलिए खरीद मूल्य बढ़ने का सीधा असर बिक्री मूल्य पर पड़ता है। हालांकि कंपनी के प्रवक्ता ने इस बढ़ोतरी पर कोई टिप्पणी नहीं की है।
छह महीने में दूसरी बार बढ़े दाम
यह इस साल की दूसरी बढ़ोतरी है। इससे पहले मदर डेयरी ने 14 मई 2026 को कीमतों में बदलाव किया था। उससे पहले अप्रैल 2025 में भी दूध के दाम संशोधित किए गए थे। यानी करीब छह महीने के अंतराल में ग्राहकों को फिर से ज्यादा भुगतान करना पड़ रहा है।
दिल्ली-एनसीआर में कितनी बड़ी है मदर डेयरी
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में दूध की सबसे बड़ी सप्लायर है। कंपनी इस इलाके में रोजाना लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है, जबकि देशभर में उसकी कुल बिक्री 50 लाख लीटर प्रतिदिन से ज्यादा है। पिछले वित्त वर्ष में कंपनी का कारोबार 17 प्रतिशत बढ़कर 20,300 करोड़ रुपये पहुंच गया था, जिसमें दूध उत्पादों और खाद्य तेलों की मांग का बड़ा योगदान रहा। 1974 में स्थापित मदर डेयरी राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है।
ग्राहक इन बातों का रखें ध्यान
- 12 नवंबर से पैक पर छपी नई एमआरपी देखकर ही भुगतान करें। दुकानदार एमआरपी से ज्यादा कीमत नहीं ले सकता।
- जरूरत के हिसाब से ही दूध खरीदें, ताकि बर्बादी न हो और खर्च काबू में रहे।
- अगर डॉक्टर या डाइट के लिहाज से ठीक हो, तो टोंड या डबल टोंड दूध फुल क्रीम के मुकाबले सस्ता विकल्प है।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नई कीमतें कब से लागू होंगी? गुरुवार, 12 नवंबर 2026 से।
सबसे ज्यादा दाम किस दूध के बढ़े? फुल क्रीम पाउच के, जो 4 रुपये महंगा होकर 76 रुपये लीटर हो गया है।
क्या कंपनी ने कारण बताया है? कंपनी के प्रवक्ता ने टिप्पणी नहीं की। सूत्रों के अनुसार किसानों से खरीद की लागत बढ़ना इसकी वजह है।
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स्रोत: एजेंसी इनपुट (भाषा)





