हिंदू परंपरा में एकादशी का व्रत भगवान विष्णु को समर्पित है। हर महीने दो एकादशी आती हैं। इस दिन व्रत रखने वाले तो अनाज नहीं खाते, पर जो व्रत नहीं रखते, वे भी कई घरों में इस दिन चावल नहीं खाते। देवउठनी एकादशी, जो इस बार दिल्ली के पंचांग में 20 नवंबर और लखनऊ के पंचांग में 21 नवंबर को है, से पहले यह सवाल फिर उठता है कि एकादशी पर चावल क्यों नहीं खाते। जानिए इस परंपरा के पीछे की मान्यता।
महर्षि मेधा की कथा
एक पौराणिक कथा के अनुसार महर्षि मेधा ने माता शक्ति के क्रोध से बचने के लिए अपने शरीर का त्याग कर दिया था। उनके शरीर के अंश धरती में समा गए और वहां से चावल और जौ के रूप में उगे। कहा जाता है कि जिस दिन यह हुआ, वह एकादशी का दिन था। इसलिए चावल और जौ को जीव के समान माना गया और एकादशी के दिन इन्हें खाना वर्जित किया गया।

दूसरी मान्यताएं
- कुछ ग्रंथों में कहा गया है कि एकादशी पर पाप अन्न में निवास करते हैं, इसलिए इस दिन अनाज नहीं खाना चाहिए
- एक मान्यता यह भी है कि चावल में पानी की मात्रा ज्यादा होती है और एकादशी पर चंद्रमा का प्रभाव पानी पर ज्यादा होता है, जिससे मन चंचल होता है। व्रत में मन को स्थिर रखने के लिए चावल से परहेज किया जाता है
ये धार्मिक और पारंपरिक मान्यताएं हैं, जिन्हें श्रद्धा के रूप में देखा जाता है।
किन पर लागू होता है नियम
परंपरा के अनुसार:
- व्रत रखने वाले एकादशी पर सभी अनाज, दाल और चावल से परहेज करते हैं
- व्रत न रखने वाले भी कई परिवारों में इस दिन चावल नहीं खाते, पर दूसरे अनाज खा लेते हैं
- कई परिवारों में दशमी की रात से ही चावल नहीं बनाए जाते
- बच्चे, बुजुर्ग और बीमार लोगों के लिए परिवार अपने हिसाब से छूट रखते हैं
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एकादशी पर क्या खा सकते हैं
व्रत रखने वाले फलाहार लेते हैं:
- फल और मेवे
- दूध, दही और पनीर
- साबूदाना
- कुट्टू या सिंघाड़े का आटा
- आलू और शकरकंद
- सेंधा नमक
व्रत न रखने वाले चावल की जगह रोटी या दूसरे अनाज खा सकते हैं।
पारण पर चावल
एकादशी का व्रत अगले दिन द्वादशी को खोला जाता है। कई परिवारों में द्वादशी के पारण में चावल बनाए जाते हैं। यानी एकादशी पर चावल से परहेज और द्वादशी पर चावल से पारण, यह दोनों परंपराएं साथ चलती हैं।
जगन्नाथ पुरी का अपवाद
ओडिशा के जगन्नाथ मंदिर में महाप्रसाद में चावल एकादशी के दिन भी चढ़ता और बंटता है। वहां मान्यता है कि भगवान जगन्नाथ के महाप्रसाद पर एकादशी का नियम लागू नहीं होता। यह दिखाता है कि परंपराएं क्षेत्र के हिसाब से अलग हैं।
सेहत का ध्यान
व्रत में लंबे समय तक भूखे रहना कुछ लोगों के लिए ठीक नहीं होता। डायबिटीज, गर्भावस्था या किसी बीमारी में व्रत से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
क्या चावल का आटा या पोहा भी वर्जित है
परंपरा में चावल से बनी सभी चीजें, जैसे पोहा, मुरमुरा और चावल का आटा, एकादशी पर नहीं खाई जातीं।
स्रोत: द्रिक पंचांग। जानकारी अक्टूबर 2026 तक की।








