नोट: ये 13-11-2026 के मंडी भाव हैं। आज का ताज़ा राज्य डेटा अभी उपलब्ध नहीं है।
पंजाब की 91 मंडियों के 13 नवंबर 2026 के भाव कृषि मंत्रालय के Agmarknet डेटा (data.gov.in) से लिए गए हैं। इनमें 69 फसलों के 702 भाव शामिल हैं। आलू का मध्य भाव ₹670, प्याज का मध्य भाव ₹4,000, टमाटर का मध्य भाव ₹2,000 प्रति क्विंटल रहा।
सभी भाव रुपये प्रति क्विंटल में हैं। मध्य भाव (मोडल प्राइस) वह दर है जिस पर उस दिन मंडी में सबसे ज्यादा सौदे हुए।
पंजाब में फसलवार भाव (13 नवंबर 2026)
| फसल | मंडियां | मध्य भाव | सबसे कम (मंडी) | सबसे ज्यादा (मंडी) |
|---|---|---|---|---|
| आलू | 39 | ₹670 | ₹100 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹1,700 (Dera Bassi APMC) |
| प्याज | 40 | ₹4,000 | ₹1,800 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹5,500 (Tanda Urmur APMC) |
| टमाटर | 35 | ₹2,000 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹4,665 (Mansa APMC) |
| मक्का | 1 | ₹2,642 | ₹2,642 (Jalandhar City APMC) | ₹2,800 (Jalandhar City APMC) |
| कपास | 2 | ₹8,700 | ₹8,650 (Muktsar APMC) | ₹8,700 (Malout APMC) |
| लहसुन | 16 | ₹12,000 | ₹4,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹22,000 (Mansa APMC) |
| फूलगोभी | 37 | ₹1,500 | ₹400 (Doraha APMC) | ₹3,600 (Dera Bassi APMC) |
| पत्तागोभी | 15 | ₹1,500 | ₹100 (Patti APMC) | ₹2,500 (Dasuya APMC) |
| बैंगन | 27 | ₹1,600 | ₹500 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹5,000 (Mansa APMC) |
| भिंडी | 15 | ₹2,200 | ₹630 (Rayya APMC) | ₹6,500 (Mansa APMC) |
| हरी मिर्च | 30 | ₹3,500 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹7,000 (Lehra Gaga APMC) |
| अदरक | 14 | ₹6,200 | ₹2,800 (Patti APMC) | ₹8,200 (Bhawanigarh APMC) |
| केला | 23 | ₹2,900 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹4,500 (Nawan Shahar(Subzi Mandi) APMC) |
| सेब | 31 | ₹6,800 | ₹110 (Patti APMC) | ₹25,000 (Samana APMC) |
| लौकी | 8 | ₹2,200 | ₹600 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹3,000 (Dinanagar APMC) |
| कद्दू | 10 | ₹1,600 | ₹700 (Patiala APMC) | ₹4,200 (Mansa APMC) |
| हरी मटर | 13 | ₹6,500 | ₹3,000 (Doraha APMC) | ₹9,500 (Sirhind APMC) |
| गाजर | 27 | ₹3,000 | ₹10 (Patti APMC) | ₹5,000 (Dinanagar APMC) |
| मूली | 25 | ₹1,200 | ₹1.01 (Harike APMC) | ₹4,675 (Mansa APMC) |
| पालक | 18 | ₹1,800 | ₹500 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹5,000 (Mukerian(Talwara) APMC) |
| हरा धनिया | 9 | ₹3,000 | ₹1,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹8,000 (Sirhind APMC) |
| नींबू | 12 | ₹6,800 | ₹4,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹10,000 (Dasuya APMC) |
| पपीता | 12 | ₹3,500 | ₹1,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹6,000 (Tanda Urmur APMC) |
| अमरूद | 12 | ₹4,000 | ₹2,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹8,000 (Dasuya APMC) |
| संतरा | 11 | ₹6,800 | ₹3,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹12,500 (Jalalabad APMC) |
पंजाब की प्रमुख मंडियों के भाव
| मंडी | जिला | फसल | न्यूनतम | अधिकतम | मोडल |
|---|---|---|---|---|---|
| Ahmedgarh APMC | Sangrur | आलू | ₹400 | ₹410 | ₹410 |
| Bhawanigarh APMC | Sangrur | आलू | ₹500 | ₹500 | ₹500 |
| Bhogpur APMC | Jalandhar | आलू | ₹500 | ₹500 | ₹500 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | आलू | ₹1,200 | ₹1,200 | ₹1,200 |
| Adampur APMC | Jalandhar | प्याज | ₹4,000 | ₹4,200 | ₹4,200 |
| Ahmedgarh APMC | Sangrur | प्याज | ₹5,000 | ₹5,200 | ₹5,200 |
| Bathinda APMC | Bhatinda | प्याज | ₹4,000 | ₹4,500 | ₹4,200 |
| Bhagta Bhai Ka APMC | Bhatinda | प्याज | ₹4,000 | ₹4,000 | ₹4,000 |
| Adampur APMC | Jalandhar | टमाटर | ₹2,000 | ₹2,500 | ₹2,500 |
| Ahmedgarh APMC | Sangrur | टमाटर | ₹3,000 | ₹3,200 | ₹3,200 |
| Batala APMC | Gurdaspur | टमाटर | ₹3,000 | ₹3,500 | ₹3,200 |
| Bathinda APMC | Bhatinda | टमाटर | ₹2,000 | ₹2,400 | ₹2,200 |
| Jalandhar City APMC | Jalandhar | मक्का | ₹2,642 | ₹2,800 | ₹2,642 |
| Malout APMC | Muktsar | कपास | ₹8,700 | ₹8,700 | ₹8,700 |
| Muktsar APMC | Muktsar | कपास | ₹8,650 | ₹8,650 | ₹8,650 |
| Bathinda APMC | Bhatinda | लहसुन | ₹9,000 | ₹14,000 | ₹12,000 |
| Bhawanigarh APMC | Sangrur | लहसुन | ₹10,000 | ₹15,000 | ₹12,500 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | लहसुन | ₹9,000 | ₹9,000 | ₹9,000 |
| Doraha APMC | Ludhiana | लहसुन | ₹10,000 | ₹14,000 | ₹12,000 |
| Adampur APMC | Jalandhar | हरी मटर | ₹6,500 | ₹7,000 | ₹7,000 |
मंडी भाव और उनके प्रकार को समझें
मंडी में फसल बेचते समय तीन तरह के भावों का उल्लेख होता है। मध्य भाव जिसे मोडल प्राइस भी कहते हैं, वह दर है जिस पर मंडी में सबसे अधिक मात्रा में सौदे हुए हैं। वहीं, न्यूनतम भाव उस फसल की सबसे कम गुणवत्ता वाली उपज का दाम दर्शाता है और अधिकतम भाव सबसे बेहतरीन गुणवत्ता वाली फसल के लिए मिलता है। इन भावों में अंतर का मुख्य कारण फसल की ग्रेडिंग, नमी की मात्रा और उसकी ताजगी होती है।
उदाहरण के लिए, लहसुन और सेब जैसी फसलों में अधिकतम और न्यूनतम भाव के बीच काफी बड़ा अंतर देखने को मिलता है। यह अंतर फसल की चमक, आकार और सफाई पर निर्भर करता है। इसलिए, किसान भाई जब अपनी उपज को मंडी ले जाएं, तो उसे अच्छी तरह साफ करें और ग्रेडिंग के अनुसार अलग-अलग रखें ताकि उन्हें अधिकतम भाव मिल सके।
सही भाव की जानकारी कैसे प्राप्त करें
किसान अपनी फसल का सही मूल्य जानने के लिए सरकारी वेबसाइट Agmarknet और e-NAM का उपयोग कर सकते हैं। इन पोर्टल्स पर जाकर आप अपने जिले और मंडी का चयन करके दैनिक भाव देख सकते हैं। यह जानकारी आपको मंडी जाने से पहले बाजार की स्थिति समझने में मदद करती है। फसल बेचने से पहले हमेशा ध्यान रखें कि आपकी उपज में नमी कम हो और वह पूरी तरह से सूखी हो, क्योंकि अधिक नमी होने पर खरीदार अक्सर भाव कम कर देते हैं।
मंडी में फसल ले जाने से पहले उसकी गुणवत्ता की जांच स्वयं करना जरूरी है। यदि आप अपनी उपज को ग्रेडिंग के साथ ले जाते हैं, तो आपको बिचौलियों के बजाय बेहतर दाम मिलने की संभावना बढ़ जाती है। हमेशा अपनी स्थानीय मंडी के अधिकारियों से संपर्क में रहें और ताजा भावों की पुष्टि करने के बाद ही बिक्री का निर्णय लें।
मंडी भाव रोज़ बदलते हैं और गुणवत्ता के हिसाब से अलग होते हैं। फसल बेचने से पहले अपनी मंडी में भाव की पुष्टि ज़रूर करें।
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स्रोत: Agmarknet, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय (data.gov.in)
