नोट: ये 11-11-2026 के मंडी भाव हैं। आज का ताज़ा राज्य डेटा अभी उपलब्ध नहीं है।
पंजाब की 72 मंडियों के 11 नवंबर 2026 के भाव कृषि मंत्रालय के Agmarknet डेटा (data.gov.in) से लिए गए हैं। इनमें 60 फसलों के 551 भाव शामिल हैं। आलू का मध्य भाव ₹700, प्याज का मध्य भाव ₹4,100, टमाटर का मध्य भाव ₹2,100 प्रति क्विंटल रहा।
सभी भाव रुपये प्रति क्विंटल में हैं। मध्य भाव (मोडल प्राइस) वह दर है जिस पर उस दिन मंडी में सबसे ज्यादा सौदे हुए।
पंजाब में फसलवार भाव (11 नवंबर 2026)
| फसल | मंडियां | मध्य भाव | सबसे कम (मंडी) | सबसे ज्यादा (मंडी) |
|---|---|---|---|---|
| आलू | 30 | ₹700 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹1,700 (Dera Bassi APMC) |
| प्याज | 29 | ₹4,100 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹5,000 (Machhiwara APMC) |
| टमाटर | 26 | ₹2,100 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹4,595 (Mansa APMC) |
| कपास | 1 | ₹8,965 | ₹8,965 (Malout APMC) | ₹8,965 (Malout APMC) |
| लहसुन | 15 | ₹11,500 | ₹1.20 (Patti APMC) | ₹19,800 (Mansa APMC) |
| फूलगोभी | 32 | ₹1,500 | ₹10 (Patti APMC) | ₹3,800 (Quadian APMC) |
| पत्तागोभी | 12 | ₹1,600 | ₹100 (Patti APMC) | ₹2,500 (Patiala APMC) |
| बैंगन | 27 | ₹1,400 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹4,600 (Mansa APMC) |
| भिंडी | 12 | ₹2,600 | ₹600 (Dhariwal APMC) | ₹6,500 (Mansa APMC) |
| हरी मिर्च | 26 | ₹3,500 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹7,000 (Fazilka APMC) |
| अदरक | 13 | ₹7,000 | ₹3,000 (Patti APMC) | ₹10,000 (Fazilka APMC) |
| केला | 20 | ₹3,200 | ₹0.01 (Patti APMC) | ₹5,000 (Dinanagar APMC) |
| सेब | 22 | ₹7,100 | ₹105 (Patti APMC) | ₹12,300 (Mansa APMC) |
| लौकी | 7 | ₹1,700 | ₹600 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹3,000 (Dinanagar APMC) |
| कद्दू | 7 | ₹1,500 | ₹600 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹3,650 (Jalalabad APMC) |
| हरी मटर | 9 | ₹7,200 | ₹3,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹10,000 (Kharar APMC) |
| गाजर | 19 | ₹2,900 | ₹10.20 (Patti APMC) | ₹4,500 (Kharar APMC) |
| मूली | 28 | ₹1,200 | ₹1 (Patti APMC) | ₹4,565 (Mansa APMC) |
| पालक | 12 | ₹1,200 | ₹25.60 (Patti APMC) | ₹4,000 (Mukerian(Talwara) APMC) |
| हरा धनिया | 6 | ₹3,000 | ₹1,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹8,000 (Sirhind APMC) |
| नींबू | 10 | ₹7,000 | ₹3,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹12,000 (Dasuya APMC) |
| पपीता | 14 | ₹3,700 | ₹1,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹4,500 (Dasuya APMC) |
| अमरूद | 9 | ₹3,500 | ₹2,000 (Jalandhar City(Jalandhar) APMC) | ₹8,000 (Dasuya APMC) |
| संतरा | 6 | ₹5,200 | ₹2,800 (Nabha APMC) | ₹12,500 (Jalalabad APMC) |
पंजाब की प्रमुख मंडियों के भाव
| मंडी | जिला | फसल | न्यूनतम | अधिकतम | मोडल |
|---|---|---|---|---|---|
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | आलू | ₹400 | ₹600 | ₹500 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | आलू | ₹1,200 | ₹1,200 | ₹1,200 |
| Dasuya APMC | Hoshiarpur | आलू | ₹1,200 | ₹1,200 | ₹1,200 |
| Dera Bassi APMC | Mohali | आलू | ₹1,700 | ₹1,700 | ₹1,700 |
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | प्याज | ₹4,000 | ₹4,200 | ₹4,100 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | प्याज | ₹5,000 | ₹5,000 | ₹5,000 |
| Dasuya APMC | Hoshiarpur | प्याज | ₹5,000 | ₹5,000 | ₹5,000 |
| Dera Bassi APMC | Mohali | प्याज | ₹3,600 | ₹3,600 | ₹3,600 |
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | टमाटर | ₹2,000 | ₹2,200 | ₹2,100 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | टमाटर | ₹3,000 | ₹3,000 | ₹3,000 |
| Dasuya APMC | Hoshiarpur | टमाटर | ₹3,000 | ₹3,000 | ₹3,000 |
| Dera Bassi APMC | Mohali | टमाटर | ₹2,700 | ₹2,700 | ₹2,700 |
| Malout APMC | Muktsar | कपास | ₹8,965 | ₹8,965 | ₹8,965 |
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | लहसुन | ₹11,000 | ₹11,000 | ₹11,000 |
| Chamkaur Sahib APMC | Ropar (Rupnagar) | लहसुन | ₹9,000 | ₹9,000 | ₹9,000 |
| Dasuya APMC | Hoshiarpur | लहसुन | ₹12,000 | ₹12,000 | ₹12,000 |
| Doraha APMC | Ludhiana | लहसुन | ₹11,000 | ₹12,000 | ₹11,500 |
| Adampur APMC | Jalandhar | बैंगन | ₹1,500 | ₹2,000 | ₹2,000 |
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | पपीता | ₹4,000 | ₹4,500 | ₹4,200 |
| Bassi Pathana APMC | Fatehgarh | पत्तागोभी | ₹1,400 | ₹1,600 | ₹1,500 |
मंडी भाव और मोडल प्राइस को कैसे समझें
मंडी में फसल बेचते समय तीन तरह के भाव महत्वपूर्ण होते हैं। मध्य भाव जिसे मोडल प्राइस कहा जाता है, वह दर है जिस पर मंडी में उस दिन सबसे अधिक मात्रा में सौदे हुए। यह आम किसान के लिए सबसे सटीक संकेत है कि उसे अपनी फसल का क्या दाम मिल सकता है। न्यूनतम और अधिकतम भाव मंडी में आने वाली फसल की गुणवत्ता के अंतर को दर्शाते हैं। यदि फसल की ग्रेडिंग अच्छी है और उसमें नमी कम है, तो वह अधिकतम भाव की श्रेणी में आती है। इसके विपरीत, खराब गुणवत्ता या अधिक नमी वाली उपज को न्यूनतम दाम मिलते हैं।
किसान भाई अपनी फसल मंडी ले जाने से पहले उसकी सफाई और छंटाई पर विशेष ध्यान दें। बेहतर ग्रेडिंग से फसल का आकर्षक दिखना जरूरी है, क्योंकि मंडी में खरीदार सबसे पहले गुणवत्ता देखते हैं। नमी की अधिकता न केवल वजन को प्रभावित करती है, बल्कि यह फसल की कीमत को भी कम कर देती है।
ऑनलाइन भाव कैसे देखें और सावधानी बरतें
आज के दौर में किसान घर बैठे Agmarknet और e-NAM पोर्टल के जरिए मंडियों के भाव देख सकते हैं। इन वेबसाइटों पर जाकर आप राज्य और अपनी नजदीकी मंडी का चयन कर सकते हैं। इससे आपको बाजार के रुझान का पता चलता है और आप अपनी फसल बेचने का सही समय चुन सकते हैं। हालांकि, ऑनलाइन डेटा केवल एक संदर्भ है। असल बिक्री के समय मंडी में जाकर भाव की पुष्टि करना हमेशा बेहतर होता है क्योंकि स्थानीय मांग और आपूर्ति के आधार पर दाम में बदलाव हो सकता है।
फसल बेचने से पहले यह सुनिश्चित करें कि आपकी उपज मानकों के अनुरूप हो। मंडी में भाव का उतार-चढ़ाव पूरी तरह से फसल की शुद्धता पर निर्भर करता है। सही जानकारी और तैयारी के साथ किसान अपनी मेहनत का उचित मूल्य प्राप्त कर सकते हैं। हमेशा याद रखें कि मंडी के भाव हर दिन बदलते रहते हैं, इसलिए नियमित रूप से जानकारी अपडेट करना बहुत जरूरी है।
मंडी भाव रोज़ बदलते हैं और गुणवत्ता के हिसाब से अलग होते हैं। फसल बेचने से पहले अपनी मंडी में भाव की पुष्टि ज़रूर करें।
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स्रोत: Agmarknet, कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय (data.gov.in)
