Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026: आवक की कमी और डिमांड मजबूत होने से प्याज़ के दाम में आई तूफानी तेजी, जानें आज के ताज़ा प्याज़ मंडी भाव

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026: रसोई के रोजमर्रा के खर्चे से इसलिए जुड़ गया है कि थोक औसत कई संकलनों में 3800 से 4400 रुपये प्रति क्विंटल के आसपास दिख रहा है। कमोडिटी ऑनलाइन के प्याज पेज पर 2 सितंबर 2026 की तारीख लगी है। एक राष्ट्रीय सारांश में औसत 4353.59 रुपये प्रति क्विंटल यानी करीब 43.54 रुपये किलो रहा।

महाराष्ट्र का औसत 3801.72 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज हुआ, न्यूनतम 500 और अधिकतम 6000 रुपये। मध्य प्रदेश की 25 मंडियों का औसत मॉडल 3192 रुपये रहा। तेलंगाना का औसत मॉडल 4297 रुपये दिखा।

उत्तर प्रदेश का औसत मॉडल 2768 रुपये रहा और एक दिन पहले से 129 रुपये ऊपर बताया गया। त्योहारी पकवान में प्याज की मांग बढ़ती है, इसलिए परिवार Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 को सब्जी के बिल से जोड़कर देख रहे हैं।

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026: आज आपके शहर के प्याज के दाम

मध्य प्रदेश में मंडी दर मंडी अलग बैठा। उज्जैन 4200 रुपये, गदरवारा 4500, सोयतकलां मॉडल 4230, बड़नगर जैविक 4105 रुपये रहा। मंदसौर मॉडल 3160, नीमच मॉडल 3500 रुपये दर्ज हुए। भोपाल माध्यम किस्म 3350 रुपये पर स्थिर दिखी।

खंडवा स्थानीय औसत 3350 रुपये रहा। अगर मालवा में 5400 रुपये का भाव भी एक मंडी में आया। निचला सिरा 200 से 500 रुपये तक के कम ग्रेड लॉट पर दिखा। औसत देखकर पूरा राज्य एक रेट पर मत नापिए।

उत्तर प्रदेश में आगरा खैरगढ़ लाल प्याज मॉडल 4050 रुपये, गाजियाबाद 4023, शामली 4000 रुपये रहे। कानपुर, बदायूं, औरैया जैसी कई मंडियों में 3500 रुपये का मॉडल दोहराया गया। सबसे निचला मॉडल गोला गोकर्णनाथ में 950 रुपये बताया गया। राज्य की रेंज 950 से 4100 रुपये रही। Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 यहां औसत 2768 रुपये पर है, जो महाराष्ट्र तेलंगाना से नीचे बैठता है।

जानें प्याज के दाम लगातार एक जैसे क्यों नहीं रह रहे

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 में फर्क आकार, रंग और नमी से आता है। पुणे खद्दीकी में लोकल प्याज 800 से 1600 रुपये पर भी बिका। नाशिक दिंडोरी उन्हाळी किस्म 4051 से 5371 रुपये, मॉडल करीब 4601 रुपये रहा। एक ही राज्य में सस्ता नई आवक वाला लॉट और महंगा सूखा लाल प्याज साथ चलते हैं। महाराष्ट्र औसत 38.02 रुपये किलो बैठता है, लेकिन खुदरा इससे ऊपर जाता है।

तेलंगाना में मिरयालगुडा 5500, सरूरनगर 5200, पटानचेरु मॉडल 4600, महबूब मैनशन हैदराबाद 4500 रुपये रहे। गुडिमलकापुर का निचला मॉडल 2500 रुपये दिखा। रेंज 1669 से 5700 रुपये तक फैली। दक्षिण के रयतु बाजार अक्सर ऊंचा मॉडल देते हैं। उत्तर की कई मंडियां 3500 के आसपास ठहरीं। यही बिखराव Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 को एक आंकड़े में बंद नहीं होने देता।

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026: देश की रिपोर्टेड मंडियों में

नीचे की तालिका 2 सितंबर 2026 के आसपास अपडेट हुए मंडी संकलनों पर है। भाव रुपये प्रति क्विंटल में हैं। मॉडल या स्पष्ट औसत को प्राथमिकता दी गई है। कोई शहर या रेट गढ़ा नहीं गया।

तालिका के बाद साफ है कि Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 राष्ट्रीय औसत 4353.59 रुपये के इर्द गिर्द है। 461 मंडियों वाले एक संकलन में औसत 4393 रुपये भी आया। केरल राज्य औसत 5674, बिहार 3963, पंजाब 3738, हरियाणा 3643, गुजरात 3573, कर्नाटक 3465, राजस्थान 3048 रुपये रहे। गोआ 2600 के आसपास दिखा। ऊपरी छोर कुछ मंडियों में 10000 रुपये तक दर्ज हुआ, वह अपवाद है सामान्य थाली का रेट नहीं।

अभी कितना महंगा पड़ेगा किलो का प्याज

4353 रुपये क्विंटल यानी थोक में करीब 44 रुपये किलो। खुदरा अनुमान कई पोर्टल 51 से 55 रुपये किलो के घेरे में बताते हैं, यह मार्जिन जोड़कर निकला अनुमान है पक्की दुकान पर्ची नहीं। गाजियाबाद आगरा जैसे शहरों में 40 रुपये किलो के आसपास थोक बैठता है।

मिरयालगुडा पोल्लाची अंगमाली जैसे बाजार 54 से 57 रुपये किलो के थोक हिसाब पर हैं। Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 का सस्ता सिरा पुणे खद्दीकी जैसे 8 से 16 रुपये किलो वाले लॉट पर भी दिखता है, गुणवत्ता वहां अलग होती है।

त्योहार से पहले सब्जी वाली मांग बढ़ती है। महाराष्ट्र से माल देश भर जाता है, इसलिए वहां का 3800 औसत बाकी राज्यों को छूता है। उत्तर प्रदेश एक दिन में औसत मॉडल 4.88 प्रतिशत ऊपर गया, यह उसी संकलन का आंकड़ा है पूरे साल की तूफानी छलांग का नया सरकारी गजट नहीं।

बड़े उत्पादन और खपत राज्यों में

महाराष्ट्र देश का बड़ा आपूर्तिकर्ता माना जाता है। औसत 3801.72 रुपये पर है, अधिकतम 6000 तक गया। मध्य प्रदेश औसत मॉडल 3192 रहा, कुछ मंडियां 4200 से 5400 पर चलीं। तेलंगाना खपत और रयतु बाजार मिलाकर 4297 औसत पर रहा। पंजाब हरियाणा 3500 से 4800 के घेरे में ज्यादा दिखे। बंगाल गारबेता 4200, हुगली चंपादंगा 4500 रुपये की प्रविष्टियां मिलीं।

राजस्थान जैसलमेर 3500, सीकर 2300 रुपये पर रहा। आंध्र के येर्रागुंटला लोकल 2800 रुपये दिखा। बिहार मधुबन प्रथम छंटाई 4200 रुपये रही। हिमाचल कांगड़ा 5000 से 5300 पर स्थिर दिखा। ये आंकड़े 2 सितंबर की रिपोर्टिंग से जुड़े हैं। Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 कल आवक बढ़ी तो औसत खिसक सकता है।

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026: सरकार के कदम इस मंडी पेज पर कहां तक हैं

कमोडिटी ऑनलाइन के प्याज भाव पेज पर कोई नया निर्यात रोक या राशन दर दर्ज नहीं है। इसलिए कदम उसी पेज से न जोड़ें। किसान को अपने जिले की एपीएमसी रसीद माननी चाहिए। व्यापारी सड़न, छोटा दाना और लाल रंग देखकर भाव काटते हैं। 500 रुपये वाला न्यूनतम और 6000 वाला अधिकतम एक ही दिन महाराष्ट्र में साथ रहे।

खरीदार अगले कुछ दिन नाशिक पुणे उज्जैन और हैदराबाद की आवक देखें। अगर अच्छा लाल माल कम आया तो ऊपरी मॉडल टिक सकता है। अगर नई हल्की आवक बढ़ी तो 800 से 1600 वाले लॉट औसत नीचे खींचेंगे।

Pyaj Mandi Bhav 3 Sep 2026 एक दिन की तालिका है, पूरे सीजन का फैसला नहीं। घर के लिए ठोस प्याज चुनें, सस्ते गीले ढेर से पानी का वजन घटाएं। अगली मंडी बोर्ड की पर्ची ही सबसे पक्का भाव रहेगी।

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Adarsh Pandey

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