How to Clean Kitchen Containers: किचन में रोज इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक और स्टील के डिब्बों में तेल की चिकनाहट, मसालों के दाग और खाने की गंध जम जाती है। सब्जी, अचार, दाल या बचा हुआ खाना रखने के बाद सामान्य साबुन से धोने पर भी ये पूरी तरह साफ नहीं लगते। कई घरों में यही समस्या आम है।
ऐसे में महंगे क्लीनर की जरूरत नहीं पड़ती। गर्म पानी, बेकिंग सोडा, नींबू और सिरके जैसे आसानी से उपलब्ध घरेलू उपायों से डिब्बे चमकदार और गंधमुक्त बनाए जा सकते हैं। सही तरीके अपनाकर न सिर्फ सफाई आसान होती है बल्कि डिब्बों की उम्र भी बढ़ती है।
गर्म पानी से शुरू करें सफाई का काम
डिब्बे में तेल या मसाले की चिकनाई ज्यादा हो तो सबसे पहले हल्के गर्म पानी में भिगो दें। पानी में थोड़ा डिशवॉश लिक्विड मिला सकते हैं। दस से पंद्रह मिनट बाद स्पंज से रगड़ें। इससे जमी हुई परत नरम हो जाती है और साफ करने में आसानी रहती है।
How to Clean Kitchen Containers: बेकिंग सोडा से हटाएं जिद्दी दाग
प्लास्टिक के डिब्बों पर हल्दी, लाल मिर्च और तेल के निशान जल्दी पड़ जाते हैं। थोड़े बेकिंग सोडा में पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाएं। दाग वाली जगह पर लगाकर कुछ मिनट छोड़ दें। फिर मुलायम स्पंज से हल्के हाथों से रगड़कर धो लें। दाग आसानी से निकल जाते हैं।
नींबू से दूर करें खाने की गंध
अचार या मसालेदार खाना रखने के बाद डिब्बे की गंध नहीं जाती तो नींबू का रस लगाएं। कुछ मिनट छोड़ने के बाद डिशवॉश से धोकर साफ पानी से अच्छे से धो लें। धोने के बाद डिब्बे को खुला रखकर सुखाएं ताकि कोई गंध बाकी न रहे।
How to Clean Kitchen Containers: स्टील के डिब्बों पर लाएं चमक
स्टील के डिब्बों पर पानी के निशान या हल्की चिकनाई जम जाती है। डिशवॉश लिक्विड और मुलायम स्क्रबर का इस्तेमाल करें। जोर से रगड़ने से सतह पर खरोंच आ सकती है इसलिए धीरे-धीरे साफ करें। धोने के बाद सूखे कपड़े से पोंछने पर डिब्बे ज्यादा चमकदार नजर आते हैं।
सिरके से हटाएं पानी के सफेद दाग
स्टील के डिब्बे पर पानी के सफेद दाग दिखें तो थोड़ा सफेद सिरका पानी में मिलाकर लगाएं। कपड़े या स्पंज की मदद से दाग वाली जगह पर रगड़ें। थोड़ी देर बाद साफ पानी से धो दें और अच्छी तरह सुखा लें। दाग गायब हो जाते हैं।
डिब्बे सुखाना भी जरूरी है
सफाई के बाद डिब्बों को तुरंत बंद करके न रखें। पहले पूरी तरह सूखने दें। प्लास्टिक के डिब्बों में नमी रह जाने से गंध आने लगती है। डिब्बों और उनके ढक्कनों को अलग-अलग रखकर हवा में सुखाएं। इससे लंबे समय तक साफ और ताजा बने रहते हैं।
How to Clean Kitchen Containers: रोजमर्रा की आदत से आसान हो जाती है सफाई
डिब्बे इस्तेमाल के तुरंत बाद धो लें तो दाग जमने नहीं पाते। तेल वाले खाने के बाद गर्म पानी से धोना फायदेमंद रहता है। नियमित रूप से ये छोटे उपाय अपनाएं तो महंगे उत्पादों की जरूरत कम पड़ती है और किचन साफ-सुथरा नजर आता है।
घर में उपलब्ध सामग्री से किचन के डिब्बे आसानी से साफ किए जा सकते हैं। गर्म पानी से शुरुआत कर बेकिंग सोडा, नींबू और सिरके का इस्तेमाल करें तो चिकनाई, दाग और गंध पूरी तरह निकल जाती है। स्टील के डिब्बों को मुलायम स्क्रबर से साफ करें और हमेशा अच्छी तरह सुखाएं। ये तरीके न सिर्फ सस्ते हैं बल्कि पर्यावरण के अनुकूल भी। नियमित सफाई की आदत डालें तो डिब्बे लंबे समय तक नए जैसे रहेंगे और किचन का माहौल भी ताजा बना रहेगा।
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